糧食安全，國(guó)之大者。今年中央一號(hào)文件要求把糧食增產(chǎn)的重心放到大面積提高單產(chǎn)上，實(shí)施新一輪千億斤產(chǎn)能提升行動(dòng)。

　　“根據(jù)廣西的實(shí)際情況和傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)，水稻種植想奪取更高產(chǎn)量，目前關(guān)鍵是適當(dāng)增加用種量、用盤量，增加拋插秧密度，促進(jìn)早生快發(fā)，增加有效穗，形成高產(chǎn)水稻群體。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳負(fù)責(zé)人表示，推廣應(yīng)用水稻增密增穗技術(shù)，是助力我區(qū)水稻大面積均衡穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)的妙方良策。

　　今年初，廣西創(chuàng)新實(shí)施水稻增密增穗行動(dòng)，出臺(tái)《廣西水稻增密增穗三年行動(dòng)方案（2024—2026年）》，明確增密增產(chǎn)目標(biāo)，推動(dòng)增密增穗技術(shù)落地。

　　國(guó)家統(tǒng)計(jì)局8月底發(fā)布的最新公告顯示，2024年廣西早稻播種面積1222.35萬畝，同比增加3.3萬畝；單產(chǎn)393.91公斤/畝，同比增加0.62公斤/畝；總產(chǎn)量481.5萬噸，同比增加2.1萬噸，實(shí)現(xiàn)早稻面積、單產(chǎn)、總產(chǎn)同比“三增長(zhǎng)”。

　　1 良種良法加良機(jī)

　　秋雨淅瀝，澆灌著翠綠的稻田。桂林市臨桂區(qū)水稻增密增穗高產(chǎn)示范片，晚稻腰健體壯，蔥蔥蘢蘢。

　　糧食提單產(chǎn)，良種是首選。

　　“這一片種的都是‘絲香1號(hào)’高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)品種。”臨桂區(qū)四塘鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心主任李秋德告訴記者，在選種上，要選用株高適中、抗逆抗倒、適應(yīng)性強(qiáng)、豐產(chǎn)性突出的品種；早稻選用高產(chǎn)兼顧優(yōu)質(zhì)品種，中稻選用高產(chǎn)兼顧優(yōu)質(zhì)且再生能力強(qiáng)的遲熟品種，晚稻選用優(yōu)質(zhì)兼顧高產(chǎn)品種。

　　“增密增穗的技術(shù)要點(diǎn)就是增大用種量、適當(dāng)提高插秧密度、增加基本苗數(shù)，從而達(dá)到有效稻穗數(shù)量增加、稻谷產(chǎn)量提升目的。”臨桂區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局糧油生產(chǎn)技術(shù)推廣股股長(zhǎng)邱志明一語中的。

　　“是的，我們之前機(jī)插的時(shí)候已經(jīng)根據(jù)增密增穗操作規(guī)程把株距調(diào)整到14厘米了。”一旁的桂林西官農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人楊寨興說，今年合作社承接的業(yè)務(wù)，全都符合增密增穗技術(shù)要求。

　　當(dāng)前正值田間管理重要時(shí)節(jié)，楊寨興現(xiàn)場(chǎng)向記者展示了現(xiàn)代農(nóng)機(jī)的威力。

　　裝藥、起飛、噴灑……在他的操作下，植保無人機(jī)騰空而起，飛到稻田上方勻速噴施藥劑，眨眼間一塊田就作業(yè)完畢。

　　“這臺(tái)無人機(jī)載重120升，噴施十畝地只需七八分鐘。像這樣成片的地塊，一天作業(yè)400畝不在話下。”楊寨興邊操控?zé)o人機(jī)邊說。

　　良種播下，良法跟上，良機(jī)用上。“測(cè)產(chǎn)顯示，臨桂區(qū)早稻采用增密增穗技術(shù)的地塊平均畝產(chǎn)較去年提升約5%。據(jù)初步統(tǒng)計(jì)，臨桂區(qū)早稻總產(chǎn)量比去年增加5040噸，同比增長(zhǎng)4.71%，為全年糧食豐收奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。”臨桂區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長(zhǎng)黃金蘭介紹。

　　2 蹲點(diǎn)指導(dǎo)解難題

　　天等縣天等鎮(zhèn)洪嶺村友林屯種植戶黃青艷一直有個(gè)苦惱：種植的水稻產(chǎn)量不理想。

　　不久前，天等縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局組織農(nóng)技人員來到村里，對(duì)農(nóng)戶進(jìn)行水稻增密增穗技術(shù)實(shí)地指導(dǎo)和培訓(xùn)，讓她由憂轉(zhuǎn)喜：“聽了專家的話我才明白，播種、施肥、防蟲，每個(gè)環(huán)節(jié)都不能大意。接下來，我要做好管護(hù)，爭(zhēng)取豐產(chǎn)豐收。”

　　自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，日前，“奮戰(zhàn)120天包市包片奪取廣西春夏收及全年糧油豐收行動(dòng)”在全區(qū)范圍內(nèi)展開，組建了由8個(gè)廳級(jí)領(lǐng)導(dǎo)牽頭的服務(wù)指導(dǎo)組，統(tǒng)籌發(fā)揮水稻創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、技術(shù)部門技術(shù)力量，開展“揭榜掛帥”領(lǐng)辦示范片活動(dòng)，推進(jìn)專家、農(nóng)技人員常態(tài)化跟蹤聯(lián)系、蹲點(diǎn)指導(dǎo)。同時(shí)，發(fā)揮自治區(qū)、市、縣、鄉(xiāng)四級(jí)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系、鄉(xiāng)村科技特派員等技術(shù)力量，實(shí)現(xiàn)“網(wǎng)格化”技術(shù)服務(wù)。

　　此外，全區(qū)各地還積極組織相關(guān)專題培訓(xùn)。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，上半年廣西累計(jì)開展水稻技術(shù)培訓(xùn)1138期，培訓(xùn)7.23萬人次。

　　“增密增穗有竅門，優(yōu)選品種育壯秧，合理增密保穗多，管好水肥防病蟲，產(chǎn)量提高不是吹。”打開廣西云App，搜索“增密增穗動(dòng)漫”，跳出一條動(dòng)漫短片。片中，活潑可愛的“小稻稻”以通俗易懂的語言，言簡(jiǎn)意賅地講解著水稻增密增穗技術(shù)的各種操作要點(diǎn)。

　　“為了讓大家盡快掌握技術(shù)要點(diǎn)，我們制定了水稻增密增穗技術(shù)手冊(cè)和相關(guān)宣傳視頻。水稻增密增穗技術(shù)動(dòng)漫短片在廣西云平臺(tái)、微信公眾號(hào)等9個(gè)平臺(tái)發(fā)布；8萬份手冊(cè)印發(fā)到各地、各技術(shù)指導(dǎo)部門。”自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹。

　　3 示范引領(lǐng)點(diǎn)帶面

　　“當(dāng)時(shí)，每個(gè)密度我們隨機(jī)抽取三塊田進(jìn)行早稻測(cè)產(chǎn)。經(jīng)測(cè)算，平均畝產(chǎn)510公斤，最高畝產(chǎn)551.7公斤，單產(chǎn)提升效果顯著。”談起早稻的豐收?qǐng)鼍埃瑏碣e市興賓區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人喜悅難掩。

　　當(dāng)時(shí)，來賓市興賓區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局聯(lián)合農(nóng)技專家，來到大灣鎮(zhèn)密屋村委古柳村水稻增密增穗高產(chǎn)示范片進(jìn)行水稻現(xiàn)場(chǎng)測(cè)產(chǎn)。

　　據(jù)介紹，該示范區(qū)水稻種植面積600畝，主推30×14、30×12、30×16厘米三個(gè)種植密度。在增密增穗技術(shù)的加持下，畝基本苗從原來的1.2萬蔸增加到1.6萬—1.8萬蔸，迎來大豐收。

　　今年以來，來賓市興賓區(qū)在5個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)打造5000畝示范基地，主推水稻增密增穗等技術(shù)，輻射帶動(dòng)水稻大面積均衡穩(wěn)產(chǎn)增產(chǎn)，力爭(zhēng)水稻產(chǎn)量達(dá)到每畝500公斤以上。目前，來賓市興賓區(qū)已實(shí)施增密增穗面積超2萬畝。

　　按計(jì)劃，從今年到2026年，廣西每年要?jiǎng)?chuàng)建水稻增密增穗連片100—500畝示范片350個(gè)以上，相對(duì)連片500畝以上示范片90個(gè)以上，要求每個(gè)縣（市、區(qū)）創(chuàng)建示范片3—5個(gè)，力爭(zhēng)每個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)都建有示范點(diǎn)。

　　示范引領(lǐng)，以點(diǎn)帶面。根據(jù)調(diào)度統(tǒng)計(jì)，當(dāng)前全區(qū)累計(jì)創(chuàng)建水稻增密增穗示范片近1900個(gè)，示范面積53.75萬畝，輻射帶動(dòng)面積582.21萬畝。

　　自治區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴記者，根據(jù)廣西水稻增密增穗三年行動(dòng)方案，到2026年，廣西力爭(zhēng)示范片水稻單產(chǎn)較2023年提高5%以上、水稻每年平均畝產(chǎn)較上年提高2公斤以上，牢牢扎緊“米袋子”，端牢手中的“飯碗”。