盛夏時節,記者一行驅車前往山南市扎囊縣阿扎鄉,曾經裸露的大片沙地,如今已悄然蛻變。
駛入“雅藏傳奇”——西藏綠之源有機農業科技公司的基地,幾棟溫室大棚在廣袤土地上格外引人注目。棚外,是曾被視為農業“短板”的風沙之地;棚內,卻是一片盎然生機:排排乳白色的蘆筍破土而出,粗壯挺拔、脆嫩欲滴。這種從沙地里孕育出的“蔬菜之王”,正將世界屋脊的貧瘠化為“聚寶盆”,書寫著高原特色農業助力鄉村振興的新傳奇。
2019年,在政府引導和生態治理政策支持下,西藏綠之源有機農業科技公司流轉扎囊縣阿扎鄉3500畝沙化土地,錨定高原特色有機農業發展方向。公司與中國蘆筍研究中心深度合作,組建專家團隊,對30余個蘆筍品種展開高原引種馴化科技攻關。歷經3年艱苦試種,成功篩選出完全適應高原特殊環境的優質蘆筍品種,“雅藏傳奇”品牌應運而生(“雅藏傳奇”為西藏綠之源公司打造的有機農業品牌)。
走進大棚,隨手采摘一根蘆筍,伴隨清脆的聲響汁液溢出。“比區外的蘆筍更清甜,無須削皮和焯水,口感細膩無渣。”前來體驗采摘的山南市民扎西贊不絕口。經權威機構檢測,“雅藏傳奇”高原蘆筍品質優勢突出:甜度比常見品種提升約30%,口感更清甜;游離氨基酸含量顯著提高,鮮味更足;富含的總黃酮和蘆丁等有益成分含量也大幅高于普通蘆筍,營養價值更高。
“沙粒透氣性好、晝夜溫差大、光照時間長,這些曾被視作‘短板’的自然條件,經科技轉化,反而成為塑造其卓越品質的關鍵‘加分項’。”綠之源西藏負責人喻瑩解釋道,“基地地質勘探顯示,地表以下近百米均為細沙層。”
“‘雅藏傳奇’定位高端有機市場,堅守‘零化學農藥、零化肥’的嚴苛國家有機認證標準。”喻瑩說。面對沙地貧瘠的挑戰,公司創新應用“改土-節水-防蟲-循環”四位一體技術體系。首先,通過每畝鋪施6至8方羊糞、種植黃豆玉米等綠肥、添加生物菌自制高氮漚肥,連續3年改良土壤,顯著提升沙地有機質含量;其次,采用膜下滴灌結合旋流除砂技術,實現水肥精準到株,極大節約資源;再次,綜合運用黃藍粘板、誘捕燈等物理和生物防治手段,有效控制病蟲害。經過不懈努力,1200畝改良沙地于近期成功獲得國家有機產品認證,標志著西藏擁有了完全符合國際標準的“蔬菜之王”生產基地。
憑借獨特品質,高原有機蘆筍成功打入高端市場,在香港完成首批試銷,反響熱烈。為滿足更大市場需求并延長產業鏈,公司投資1000萬元建成凍干車間(用于生產凍干蘆筍),計劃全面拓展香港市場,并積極開拓歐美出口渠道。
一地生多金,蘆筍產業更形成了“立體種植+循環利用”的生態農業模式:蘆筍根系發達(可達4平方米),固沙效果顯著,且“一年種植、十年收益”;利用冬季休眠期1.5米寬行距種植赤松茸(一種珍稀食用菌),以秸稈和牛羊糞為基料,有效提升土地利用率;采收后的老莖經粉碎處理,可漚制有機肥或加工成飼料,實現基地廢棄物“零排放”。這種循環模式大幅提升了土地綜合產出效益。
產業興,鄉村旺,聯農帶農見實效。在“政府引導、企業主導、農民參與”機制下,公司創新采用“園區+龍頭企業+合作社+農戶”的發展模式。土地流轉為村集體帶來穩定的年租金收益;務工就業累計吸納當地農牧民4.4萬人次參與基地建設(自項目啟動以來),186名農牧民穩定轉為產業工人;技能提升方面,公司聯合農技部門年均開設200課時“田間課堂”,培養了一批掌握滴灌技術、熟悉有機標準的新型職業農民。村民次珠感觸頗深:“以前風沙打臉,現在風沙變錢!我把牛羊糞賣給公司,一年增收2萬元。妻子在冷鏈分揀中心上班,月工資5000元,加上我的收入,家庭年增收超過8萬元。”
據統計,截至2024年底,該項目已累計帶動當地群眾增收6380萬元,核心參與農戶戶均增收達3.5萬元,阿扎鄉昔日的“風沙村”正蛻變為生機勃勃的“蘆筍小鎮”。更可喜的是,今年還將有9家合作社入股該公司冷鏈物流項目,建立起“戶戶有股、年年分紅”的長效利益聯結機制。
“‘過去西藏蔬菜走不出拉薩,現在高原蘆筍坐著冷鏈車去香港。’這就是品質革命的力量!”公司董事長李東平感慨道。
這一株株在沙地上頑強生長的蘆筍,不僅帶來了綠色的希望,更激活了高原產業發展的澎湃動能,探索出一條生態治理與產業富民相融合的新路徑。
面向未來,綠之源公司計劃再投入3.8億元,將有機蘆筍種植規模科學有序地擴大至3500畝,全力打造“全球海拔最高的有機蘆筍產業帶”。這不僅是一個企業的藍圖,更是西藏依托科技賦能、生態優先,探索高原特色現代農業高質量發展、推動鄉村全面振興的生動實踐。
雅江兩岸,蘆筍嫩芽破土而出;雪域高原,一個依托特色資源、惠及萬千百姓的新“特產故事”,正翻開更加精彩的篇章,為高寒干旱地區破解生態治理與產業發展難題提供了可資借鑒的“扎囊樣本”。
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