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2025年第26周國內(nèi)外農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)動(dòng)態(tài)——國內(nèi)蔬果量足價(jià)降雞蛋價(jià)格止跌略漲國際多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌

時(shí)間：2025-07-01 來源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司

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一、國內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況

據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2025年第 26周（2025年6月23日—6月29日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為112.57（以2015年為100），比前一周降0.07個(gè)點(diǎn)，同比高0.47個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格指數(shù)”為112.58（以2015年為100），比前一周降0.07個(gè)點(diǎn)，同比高0.88個(gè)點(diǎn)。

1. 豬牛羊肉價(jià)格略有波動(dòng)，雞蛋價(jià)格止跌略漲。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤20.12元，環(huán)比跌0.1%，同比低17.1%；牛肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤63.49元，環(huán)比基本持平，同比高4.1%；羊肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤59.73元，環(huán)比漲0.1%，同比高1.0%；白條雞批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤17.02元，環(huán)比漲0.1%，同比低2.3%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤7.21元，環(huán)比漲0.6%，同比低18.0%。

2. 蔬菜均價(jià)小幅下跌。冷涼蔬菜供應(yīng)充足，蔬菜價(jià)格在連續(xù)4周上漲后重回季節(jié)性下跌走勢(shì)。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤4.35元，環(huán)比跌0.5%，同比低1.4%。分品種看，15種蔬菜價(jià)格下跌，1種持平，12種上漲，其中，冬瓜價(jià)格環(huán)比跌6.4%，其余品種價(jià)格跌幅在5%以內(nèi)；平菇價(jià)格環(huán)比基本持平；黃瓜價(jià)格環(huán)比漲7.5%，其余品種價(jià)格漲幅在5%以內(nèi)。

3.多種水產(chǎn)品價(jià)格小幅上漲。大黃花魚、大帶魚、鯽魚、草魚和白鰱魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為 42.27元、39.74元、22.59元、18.84元和9.98元，環(huán)比分別漲1.9%、1.7%、0.9%、0.9%和0.7%；鯉魚和花鰱魚批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為15.46元和17.50元，環(huán)比分別跌0.3%和0.2%。

4.水果均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤7.35元，環(huán)比跌2.5%，同比高1.7%。分品種看，西瓜、巨峰葡萄、香蕉、鴨梨和富士蘋果周均價(jià)環(huán)比分別跌6.3%、5.3%、3.4%、1.5%和0.5%；菠蘿周均價(jià)環(huán)比漲3.7%。

二、國際大宗農(nóng)產(chǎn)品

1.多數(shù)大宗農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格環(huán)比小幅下跌。美國芝加哥商品交易所小麥、玉米、豆油和大豆最近期貨合約收盤周均價(jià)每噸分別為196美元、163美元、1156美元和381美元，環(huán)比分別跌 4%、4%、4%和3%，同比分別低3%、低1%、高21%和低11%。泰國100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為426美元和410美元，環(huán)比均跌2%，同比分別低32%和33%；國際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅16.51美分（每噸364美元），環(huán)比跌1%，同比低16%。