一、國內鮮活農產品批發市場交易情況
據農業農村部監測,2025年第25周(
1. 豬肉、雞蛋價格繼續下跌,牛羊肉價格略有上漲。豬肉批發市場周均價每公斤20.15元,環比跌0.3%,同比低18.2%;牛肉批發市場周均價每公斤63.48元,環比漲0.4%,同比高3.9%;羊肉批發市場周均價每公斤59.67元,環比漲0.2%,同比高0.4%;白條雞批發市場周均價每公斤17.00元,環比漲0.1%,同比低2.5%。雞蛋批發市場周均價每公斤7.17元,環比跌1.4%,同比低19.3%。
2. 蔬菜均價略有上漲。受多地降雨天氣影響,重點監測的28種蔬菜周均價每公斤4.37元,環比漲0.5%,同比高1.4%。分品種看,15種蔬菜價格上漲,2種持平,11種下跌。其中,生菜、蓮藕和西葫蘆價格環比分別漲9.1%、6.0%和5.1%,其余品種價格漲幅在5%以內;黃瓜和蒜苔價格環比均基本持平;南瓜價格環比跌5.3%,其余品種價格跌幅在5%以內。
3.水產品價格小幅上漲。草魚、鯽魚、鯉魚、白鰱魚、花鰱魚、大帶魚和大黃花魚批發市場周均價每公斤分別為18.68元、22.38元、15.50元、9.91元、17.54元、39.06元和41.48元,環比分別漲3.2%、3.0%、1.8%、1.2%、0.6%、0.2%和0.1%。
4.水果均價小幅下跌。重點監測的6種水果周均價每公斤7.54元,環比跌2.1%,同比高5.3%。分品種看,西瓜、巨峰葡萄、香蕉和鴨梨周均價環比分別跌8.0%、3.9%、2.7%和0.3%;菠蘿和富士蘋果周均價環比分別漲1.6%和0.4%。
二、國際大宗農產品
1.大米、原糖、玉米和棉花價格環比小幅下跌。泰國100%B級和5%破碎率大米曼谷離岸周均價每噸分別為435美元和420美元,環比均跌2%,同比分別低33%和34%;國際糖料理事會原糖周均價每磅16.63美分(每噸367美元),環比跌2%,同比低13%;美國芝加哥商品交易所玉米最近期貨合約收盤周均價每噸為170美元,環比跌1%,同比低3%;國際棉花價格指數(SM級)每磅76.47美分(每噸1686美元),環比跌1%,同比低7%。
2.豆油、小麥和大豆價格環比上漲。美國芝加哥商品交易所豆油、小麥和大豆最近期貨合約收盤周均價每噸分別為1208美元、205美元和394美元,環比分別漲14%、4%和2%,同比分別高24%、低4%和低8%。
附圖1:
農產品批發價格200指數走勢圖(2016年2月至今)
注:農產品批發價格200指數以2015年為基期
附圖2:
“菜籃子”產品批發價格指數走勢圖(2016年2月至今)
注:“菜籃子”產品批發價格指數以2015年為基期
附圖3:
全國主要鮮活農產品批發價格走勢圖(2016年2月至今)
單位:元/公斤
附圖4:
國際大宗農產品周均價格走勢圖(2016年2月至今)
附圖5:
本期“菜籃子”輿情熱點詞云圖
數據來源:
附圖1-3 全國農產品批發市場價格信息系統
附圖4 農業農村部農業貿易促進中心
附圖5 農業農村部信息中心
制圖單位:農業農村部市場與信息化司監測統計處
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