一、國(guó)內(nèi)鮮活農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)交易情況 

　　據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)，2024年第34周（2024年8月19—25日，下同）“農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為131.31（以2015年為100），比前一周升2.04個(gè)點(diǎn)，同比高10.97個(gè)點(diǎn)；“‘菜籃子’產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)”為134.17（以2015年為100），比前一周升2.39個(gè)點(diǎn)，同比高13.58個(gè)點(diǎn)。 

　　1. 豬肉、雞蛋價(jià)格漲勢(shì)趨緩，牛肉價(jià)格連續(xù)2周上漲。豬肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤27.66元，環(huán)比漲0.9%，為連續(xù)8周小幅上漲，漲幅比上周收窄3.7個(gè)百分點(diǎn)，累計(jì)漲幅13.9%，同比高22.2%；牛肉批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤60.62元，環(huán)比漲1.0%，同比低15.3%；羊肉每公斤58.71元，環(huán)比跌0.3%，同比低7.5%；白條雞批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤17.75元，環(huán)比跌0.4%，同比低2.7%。雞蛋批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤10.64元，環(huán)比漲1.7%，漲幅比上周收窄2.4個(gè)百分點(diǎn)，同比低6.7%。 

　　2.多種水產(chǎn)品價(jià)格小幅下跌。白鰱魚(yú)、大帶魚(yú)、花鰱魚(yú)、草魚(yú)和大黃花魚(yú)批發(fā)市場(chǎng)周均價(jià)每公斤分別為9.96元、39.66元、17.80元、16.31元和40.82元，環(huán)比分別跌2.8%、1.2%、1.2%、0.6%和0.2%；鯽魚(yú)和鯉魚(yú)每公斤分別為21.44元和14.67元，環(huán)比分別漲0.5%和0.1%。 

　　3.蔬菜均價(jià)漲勢(shì)趨緩。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的28種蔬菜周均價(jià)每公斤6.10元，環(huán)比漲2.3%，為連續(xù)9周上漲，漲幅比上周收窄5.5個(gè)百分點(diǎn)，累計(jì)漲幅41.5%，同比高19.8%。分品種看，22種蔬菜價(jià)格上漲，6種下跌，其中，萵筍和大白菜價(jià)格漲幅較大，環(huán)比分別漲9.4%和9.0%，芹菜、冬瓜、西葫蘆、白蘿卜、西紅柿和菜花價(jià)格環(huán)比分別漲8.8%、8.8%、8.0%、7.1%、6.3%和6.2%，其余品種價(jià)格漲幅在6%以內(nèi)；黃瓜、蓮藕、油菜、胡蘿卜、韭菜和土豆價(jià)格環(huán)比分別跌9.3%、3.2%、2.5%、1.3%、1.0%和0.5%。 

　　4.水果均價(jià)小幅下跌。重點(diǎn)監(jiān)測(cè)的6種水果周均價(jià)每公斤7.38元，環(huán)比跌0.4%，同比高5.9%。分品種看，西瓜、香蕉、菠蘿和富士蘋(píng)果周均價(jià)環(huán)比分別漲3.5%、2.5%、2.3%和0.8%；巨峰葡萄和鴨梨周均價(jià)環(huán)比跌5.4%和0.2%。 

　　二、國(guó)際大宗農(nóng)產(chǎn)品 

　　1. 棕櫚油、棉花、豆油和大米價(jià)格小幅上漲 

　　馬來(lái)西亞棕櫚油荷蘭鹿特丹港到岸周均價(jià)每噸1080美元，環(huán)比漲3%，同比高14%；國(guó)際棉花價(jià)格指數(shù)（SM級(jí)）每磅78.86美分（每噸1738美元），環(huán)比漲1%；同比低19%；美國(guó)芝加哥商品交易所豆油最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸900美元，環(huán)比漲1%，同比低39%；泰國(guó)100%B級(jí)和5%破碎率大米曼谷離岸周均價(jià)每噸分別為602美元和588美元，環(huán)比均漲1%，同比均低4%。 

　　2.小麥、大豆、食糖和玉米價(jià)格環(huán)比小幅下跌 

　　美國(guó)芝加哥商品交易所小麥、大豆和玉米最近期貨合約收盤(pán)周均價(jià)每噸分別為191美元、350美元和147美元，環(huán)比分別跌2%、2%和1%，同比分別低14%、30%和21%；國(guó)際糖料理事會(huì)原糖周均價(jià)每磅17.84美分（每噸393美元），環(huán)比跌0.2%，同比低24%。 

　　附圖1:  

農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)價(jià)格200指數(shù)走勢(shì)圖（2016年2月至今）

　　附圖5: 

本期“菜籃子”輿情熱點(diǎn)詞云圖

　　數(shù)據(jù)來(lái)源：附圖1-3 全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)價(jià)格信息系統(tǒng) 

　　          附圖4   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)貿(mào)易促進(jìn)中心 

　　          附圖5   農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心 

　　制圖單位：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司監(jiān)測(cè)統(tǒng)計(jì)處