據(jù)江蘇省氣象部門預(yù)測，今年6月-8月全省平均氣溫較常年偏高，高溫日數(shù)較常年同期偏多；平均降水量較常年偏多，且降水時(shí)空分布不均。為有效防范減輕高溫干旱、臺(tái)風(fēng)暴雨等極端天氣對(duì)夏季蔬菜生產(chǎn)造成不利影響，提高蔬菜生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)針對(duì)性，確保夏季蔬菜穩(wěn)定生產(chǎn)和均衡供應(yīng)，特制定本意見。

　　一、加強(qiáng)育苗管理

　　夏季是我市秋茬及秋延后茬口甘藍(lán)類、茄果類、瓜類等蔬菜育苗的關(guān)鍵時(shí)期，通過推廣應(yīng)用集約化育苗技術(shù)，培育適齡壯苗。一是科學(xué)消毒。未包衣種子合理采用溫湯浸種、藥劑拌種等方法，做好種子消毒工作，預(yù)防苗期病害。二是肥水管理。選用適宜配比的三元復(fù)合肥，依不同作物、不同苗齡交替施用。陰雨天日照不足且濕度高時(shí)不宜澆水，澆水以正午前為主。三是環(huán)境管理。覆蓋遮陽網(wǎng)遮光降溫，防止強(qiáng)光灼傷菜苗；出苗后溫度控制在28~30℃，濕度控制在60%～80%；有條件的育苗場可采用濕簾-風(fēng)機(jī)系統(tǒng)、水空調(diào)、環(huán)流風(fēng)機(jī)等設(shè)備進(jìn)行降溫通風(fēng)。定植前根據(jù)天氣情況，逐步揭開遮陽網(wǎng)以見光煉苗，并控制水分供應(yīng)，提高種苗抗性。

　　二、加強(qiáng)設(shè)施蔬菜生產(chǎn)管理

　　1、環(huán)境管理。夏季設(shè)施蔬菜環(huán)境調(diào)控的關(guān)鍵是降溫降濕及適當(dāng)遮光。溫度較高時(shí)，可打開所有通風(fēng)口，通風(fēng)換氣，降低棚室內(nèi)溫濕度，注意通風(fēng)口安裝防蟲網(wǎng)。茄果類、瓜類蔬菜一般在晴天上午10時(shí)至下午4時(shí)進(jìn)行遮陽降溫，陰雨天和早晚打開遮陽網(wǎng)；葉菜類蔬菜可全天進(jìn)行遮陽管理，在上市前3~5天打開遮陽網(wǎng)，增加光照，提高蔬菜營養(yǎng)品質(zhì)和商品性。

　　2、肥水管理。肥水供應(yīng)遵循少量多次、薄肥勤施原則，維持土壤濕度和肥料濃度穩(wěn)定，促進(jìn)根系生長。果菜類蔬菜要控氮增磷鉀，適時(shí)補(bǔ)充鈣、鎂、鋅、硼等中微量元素肥、海藻肥、氨基酸肥、腐殖酸肥等，提高產(chǎn)量改善品質(zhì)。葉菜類蔬菜以氮肥為主，適時(shí)補(bǔ)充磷鉀肥，增強(qiáng)植株抗性。

　　3、植株調(diào)控。果菜類蔬菜產(chǎn)量及品質(zhì)形成的關(guān)鍵是合理平衡秧果關(guān)系。根據(jù)品種特性、植株長勢和栽培方式，及時(shí)吊蔓、綁蔓、整枝、打杈、摘心，去除黃葉、老葉、病葉，促進(jìn)通風(fēng)和植株平衡生長。夏季溫度過高，果菜坐果困難，可合理使用生長調(diào)節(jié)劑提高坐果率，注意掌握好使用濃度、時(shí)間和次數(shù)。及時(shí)疏去無效花、畸形果、病果，提高果實(shí)整齊度與商品性。

　　三、加強(qiáng)露地蔬菜生產(chǎn)管理

　　夏季露地在田蔬菜主要以茄果類、豆類、瓜類及葉菜類蔬菜為主。一是選擇適宜品種。夏季高溫多雨，宜選擇耐熱、耐旱、耐澇、抗性強(qiáng)的品種。二是合理植株調(diào)整。茄果類、瓜類和豆類蔬菜要根據(jù)植株長勢，提早搭架，及時(shí)整枝、打杈、摘心，合理疏花疏果，以利通風(fēng)透光。注意保留果實(shí)上部一定數(shù)量的葉片，防止陽光直曬導(dǎo)致日灼。三是加強(qiáng)肥水管理。瓜類、茄果類蔬菜初花期，要適度控水，促進(jìn)坐果；結(jié)果期，遵循少量多次原則，適時(shí)追肥。可根據(jù)植株長勢，葉面噴施0.3%-0.5%磷酸二氫鉀等葉面肥，每7-10天噴一次，連噴2-3次，防止植株早衰。葉菜類蔬菜要合理追肥灌水，以氮肥為主，薄肥勤施。

　　四、加強(qiáng)病蟲害綠色防控

　　堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”原則，綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)、物理、生物和化學(xué)防治措施，有效降低病蟲危害。

　　一是農(nóng)業(yè)防治。合理安排茬口，科學(xué)輪作換茬；選用抗病蟲品種，培育適齡壯苗；合理應(yīng)用蔥、蒜、芹菜等伴生栽培防控病蟲害；及時(shí)清除雜草，摘除老葉、病葉（枝、果），集中離田無害化處理，減少病蟲基數(shù)。

　　二是物理防治。科學(xué)誘殺，通過性誘殺、燈光誘殺、色板誘殺和食誘殺降低害蟲種群數(shù)量。物理阻隔，覆蓋防蟲網(wǎng)阻止鱗翅目害蟲和蚜蟲、煙粉虱遷入為害；覆蓋雙色地膜趨避蚜蟲；覆蓋地膜阻止薊馬、斑潛蠅、夜蛾類害蟲入土化蛹。有條件的可利用臭氧發(fā)生器釋放臭氧控制棚室內(nèi)白粉病、霜霉病、葉霉病等氣傳病害的發(fā)生。

　　三是生物防治。使用蘇云金桿菌、印楝素、苦參堿等生物農(nóng)藥防治菜青蟲、小菜蛾等；使用枯草芽孢桿菌、解淀粉芽孢桿菌等生物農(nóng)藥防治蔬菜根腐病、枯萎病等；釋放害蟲天敵，在害蟲害螨發(fā)生初期，補(bǔ)充釋放異色瓢蟲、捕食螨、小花蝽、赤眼蜂等生物天敵防控蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬和夜蛾類害蟲。

　　四是化學(xué)防治。選用高效低毒、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥，選擇有效藥劑和最佳防治時(shí)間，科學(xué)合理地進(jìn)行農(nóng)藥的復(fù)配混用和輪換交替使用，提高防治效果。嚴(yán)格遵循農(nóng)藥使用安全間隔期采收蔬菜。

　　五、科學(xué)防災(zāi)減災(zāi)

　　各地農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門要加強(qiáng)與氣象部門溝通，密切關(guān)注天氣變化，提前做好災(zāi)害性天氣應(yīng)對(duì)預(yù)案，提醒農(nóng)戶及時(shí)落實(shí)技術(shù)措施，減少因?yàn)?zāi)受損，保障蔬菜安全穩(wěn)定生產(chǎn)。